Πεντανοστιμα, γευστικα κ νηστησιμα
Φτιάξτε τα, δε θα μεινετε στο ένα...
Ζυμη:
1 ποτήρι νερού λαδι
1 ποτήρι νερού(όχι γεμάτο) μαύροδάφνη ή ότι άλλο κρασί εχετε
Μια κόκκινη φαρινα
Λίγο αλατι
1 βανιλια
Γεμιση:
3 μήλα τριμμένα στο χοντρό τρίφτη, τα σωταρω με 2 κουταλιές της σούπας ζάχαρη κ αφού εξατμιστουν τα υγρά, βγάζω κ αφήνω να κρυώσει κ προσθετω βανίλια, λίγες σταφιδες, 150 γρ καρύδια, μισό κουταλάκι κανελογαρυφαλλα..
Ψήνω στους 180 βαθμούς για 30 λεπτά περίπου.
Επειτα τα ψεκαζω με ανθονερο κ όταν κρυώσουν τα τυλίγω με ζάχαρη άχνη....
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου