Συνταγή:
1 φλιτζάνι βρώμη
1/2 tsp βανίλια
1/4 tsp θαλασσινό αλάτι
4 φλιτζάνια νερό
Αναμειγνύεται για 30 λεπτά, εάν αναμειχθεί περισσότερο μπορεί να γίνει γλοιώδης. Ρίξτε το γάλα σε ένα ύφασμα τυριού ή σε ένα ύφασμα ξηρών καρπών και σφίξτε το γάλα σε ένα μπολ. Ρίξτε το γάλα από το μπολ σε αεροστεγές δοχείο. Μείνετε στο ψυγείο έως 5 ημερες
Το συγκεκριμένο γάλα είναι μια πολύ καλή εναλλακτική για όσους έχουν δυσανεξία στη λακτόζη και για όσους έχουν αλλεργία στους ξηρούς καρπούς. Επίσης είναι ιδανικό για όσους νηστεύουν.